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- Manuel Granieri
Cime di rapa, tanto buone quanto salutari
Le cime di rapa sono un ortaggio simbolo della tradizione culinaria pugliese con ottime proprietà nutrizionali.
Tanto buone quanto salutari
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- Manuel Granieri
Alimentazione e altitudine, come comportarsi
L’endometriosi è caratterizzata da diversi sintomi che tendono ad abbassare la qualità di vita di chi ne soffre.
L’alimentazione può svolgere un ruolo importante data l’influenza della dieta sull’attività estrogenica e sui processi infiammatori
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- Manuel Granieri
Integrazione con Beta alanina, è davvero utile?
Fra le integrazioni che hanno suscitato maggiormente interesse negli ultimi anni c’è sicuramente la Beta Alanina.
Viene utilizzata dall’organismo per produrre carnosina, un composto che aiuta a tamponare l’acidità nei muscoli durante l’esercizio, riducendo l’affaticamento.
Anche gli studi scientifici si sono interessati a questo amminoacido

