La carnitina è un composto naturale coinvolto nel metabolismo energetico, con un ruolo chiave nel trasporto degli acidi grassi all’interno dei mitocondri, dove vengono utilizzati per produrre energia. Uno dei motivi per cui la carnitina è così popolare è la convinzione che possa migliorare le performance
La LEA è una condizione in cui l’energia introdotta attraverso l’alimentazione non è sufficiente a coprire i bisogni dell’organismo dopo l’attività fisica. Questa condizione è sempre più studiata nella nutrizione sportiva, perché può compromettere sia la salute che la performance.
La caffeina è una delle sostanze più utilizzate per migliorare la performance sportiva e la ricerca scientifica conferma che può essere utile anche nella corsa di resistenza. Una revisione sistematica con meta-analisi su 21 studi ha mostrato che l’assunzione di caffeina prima della corsa migliora in modo significativo la prestazione.
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